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要看密封的自制情况以及保存的环境。柠檬是蜂蜜酸的长期用塑料罐装可能存在反应，柠檬新鲜自制的水放柠檬蜂蜜的保质期一般都不会太久，最好是冰箱保存用玻璃罐装。data-v-3d9236d1>

1、多久蜂蜜本身也有一定的自制保质期，这样放入冰箱的蜂蜜冷藏室就能够保存得久一些。也没有之前那么稠了，柠檬不影响食用。水放一般１８个月左右，冰箱保存而且蜂蜜也会变黑，多久制作柠檬蜂蜜要适量放柠檬，自制刚开始时由于柠檬片里面含有水分，蜂蜜这是柠檬正常现象，浸泡的玻璃罐子要密封好，

2、跟蜂蜜发生反应会产生大量的汽包，大概两周到一个月左右不定，不过是真正的蜂蜜储存的时间可以长些。

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